Dù tốt nhưng váng sữa cho bé vẫn không thể thay thế đồ ăn dặm
Váng sữa cho trẻ nhỏ là một chế phẩm của sữa bò tươi, với thành phần chủ yếu là chất
béo sữa, có đạm sữa giống trong sữa tươi, có canxi, nhưng có rất ít
sắt, như vậy không phù hợp để làm một thức ăn dặm chủ yếu cho trẻ khi
mới tập ăn. Không sử dụng sữa tươi cho trẻ dưới 1 tuổi vì đạm sữa bò
tươi quá nhiều casein gây khó tiêu, quá ít chất sắt nên dùng nhiều có
thể gây thiếu máu thiếu sắt và đầy bụng, quá tải thận.
Khi tập ăn dặm, bạn nên sử dụng bột sữa, sau đó là bột mặn đã được chế
biến phù hợp với lứa tuổi, một ít trái cây tán nhuyễn. Lúc trẻ khoảng 9
tháng trở đi, mới nên cho trẻ dùng các chế phẩm làm từ sữa tươi (yauort,
váng sữa, phomai…) với số lượng hạn chế để thay đổi khẩu vị chứ không
được thay thế hoàn toàn cho sữa mẹ hay sữa công thức.
Một hộp váng sữa cho bé 55g cung cấp 120 mg Ca.
Đáp ứng 30% nhu cầu Ca hàng ngày của trẻ từ 7-12 tháng tuổi,
Đáp ứng 24% nhu cầu Ca hàng ngày của trẻ 1-3 tuổi.
Sản phẩm cung cấp nguồn Canxi sữa dễ hấp thu hơn các nguồn Ca khác, góp phần hỗ trợ tăng chiều cao, hoàn thiện hệ xương chắc khỏe trong giai đoạn phát triển đầu đời của trẻ.
Váng sữa Höff là sản phẩm cung cấp chất
béo sữa cao - đạt tới xấp xỉ 14g (tính trên 100g sản phẩm), lượng chất
béo trong 1 hũ váng sữa 55 gram cao gấp đôi so với chất béo có trong 1
ly sữa thông thường của trẻ.
Nguồn chất béo từ sữa: bao gồm cả các axit béo bão hòa và chưa bão hòa tốt cho sức khỏe và giàu năng lượng.
Axit béo bão hòa của sữa là các axit
béo có khối lượng phân tử thấp (khác với axit béo của mỡ động vật):
axit butiric, caproic, capric, lauric… Vì vậy chúng được tiêu hóa và
hấp thu dễ dàng.
Axit béo chưa bão hòa: axit loeic, linoleic, linolenic. Nó giúp sản
xuất cholesterol có lợi và hỗ trợ lưu thông máu khắp cơ thể, phòng ngừa
bệnh tim mạch
Axit linoleic, một axit béo mà cơ thể không tự tổng hợp được phải nhận
trực tiếp từ thực phẩm, là một chất rất cần thiết. Khi thiếu chất này,
da bị viêm và khô, bong vảy, sự tăng trưởng cơ thể giảm; nước tiêu thụ
nhiều và bị ứ lại trong cơ thể và khả năng sinh sản có thể bị rối
loạn. Váng sữa trẻ em sẽ bổ sung những dưỡng chất cần thiết nhất cho con bạn.
0 comments: