Bé như thế nào thì nên uống sữa Celia của Pháp

Thưa bác sĩ, con gái tôi được 6 tháng tuổi nặng 7.5kg. Khi cháu được 5 tháng tôi có tập cho cháu ăn dặm bột ngọt của Nestle thì cháu bị rối loạn tiêu hóa. Từ đó, mỗi khi cháu ăn sữa bò thông thường cháu đều bị đi ngoài, đi khám bác sĩ nói cháu không dung nạp được đường lactose trong sữa và cho cháu dùng sữa Nan All 110. Em dùng sữa này cho cháu nhưng ko thấy cháu tăng cân, nhưng output tốt, dạo gần đây cháu bị táo bón , cháu vẫn ăn dặm ngày 2 bữa bột mặn. Xin hỏi bác sĩ TH con tôi như vậy có phải đổi sữa cho cháu không? và tôi muốn đổi sang sữa Celia Expert có được ko?

Thân gửi chị Hằng. Bé gái 6 tháng nặng 7.5kg, theo chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) để đánh giá tình trạng dinh dưỡng thì bé phát triển bình thường, có cân nặng so với tuổi ở giới hạn trung bình. Những năm đầu, đặc biệt 2 năm đầu, ngoài thêo dõi cân nặng hàng tháng thì nên theo dõi cả chiều cao, vì có những bé phát triển bình thường về cân nặng nhưng chiều cao lại thấp hơn so với tuổi, nếu dưới ngưỡng thì vấn là trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi (Chiều cao/ tuổi).

Bé bị rối loạn tiêu hóa ở tháng thứ 5 có thể do bé ăn bổ sung chưa đúng. Khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa kéo dài, do niêm mạc ruột bị tổn thương nên  không tiết được men lactase để tiêu hóa đường lactose (có trong sữa bò), lúc này cần cho bé ăn sữa công thức cho trẻ tiêu chảy Celia AD (không có đường lactose - lactose free), sữa này được làm bằng sữa đậu nành chi nên cho trẻ ăn trong thời gian bị rối loạn tiêu hóa, sau khi khỏi nên dần chuyển sang cho trẻ ăn sữa công thức bình thường, nhưng tốt nhất nên chọn loại sữa có thành phần đạm được thủy phân vì như vậy sẽ hấp thu và tiêu hóa tốt hơn, đồng thời sữa nên bổ sung DHA, ARA  và đường gốc tự nhiên GOS, FOS, đặc biệt trong sữa có bổ sung Probiotic như Bifidus, hoặc Bifidobacteria, đây là những vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, chống được táo bón, chậm tiêu (có thể do rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột). Chị có thể tham khảo để chuyển cho bé sang sữa Pháp Celia Expert đươc, nhưng chú ý khi chuyển sang loại sữa mới nên chuyển dần không nên thay đổi ngay có thể gây nên rối loạn tiêu hóa.

Bé 6 tháng, ngoài bú mẹ và sữa công thức, cần cho bé ăn thêm 2 bữa bột (tùy thuộc vào lượng ăn của trẻ trong mỗi bữa và khả năng tiêu hóa hấp thu). Cho trẻ ăn bột mặn hay ngọt là do sở thích của bé, nhưng trong bát bột cần có đủ 4 nhóm thực phẩm (chất bột, chất đạm, chất béo, rau xanh) như vậy mới cung cấp đủ các chất dinh dưỡng và thường xuyên thay đổi thực phẩm trong mỗi bữa để bé ăn ngon miệng, đủ chất.

Sau đây là cách nấu bột cho trẻ 6 tháng tuổi:

-  Bột thịt (lợn hoặc gà, bò): 

- Bột gạo: 2 thìa cà phê (~ 10g).

- Thịt nạc: 2 thìa cà phê (10 g)

- Dầu ăn (hoặc mỡ gà): 1 thìa cà phê (5ml).

- Rau xanh hoặc rau củ nghiền nhỏ: 1 thìa cà phê.

- Nuớc: 1 bát con (200ml).

Có thể thay thịt bằng bột trứng ( ½ lòng đỏ sau tăng lên 1 lòng đỏ hoặc  thay bằng trứng chim cút, 1 trứng gà = 4 trứng cút trong mỗi bát bột), hay bột sữa (cách nấu bột sữa như bột thịt nhưng thay thịt bằng sữa, khi bột chín cho ra bát để ấm trộn sữa, lượng sữa tương đương với lựong bột như pha sữa).

Bé được 6 tháng nên tập cho bé uống nước cam, quýt, ăn hoa quả (chuối, đu đủ), sữa chua.

Đối với trẻ hay bị rối loạn tiêu hóa, cần chú ý cho trẻ ăn từ từ, mỗi khi thay đổi thức ăn, hoặc ăn những thức ăn mới phải ăn ít một để trẻ thích nghi quen dần. Cần chú ý đảm bảo vệ sinh an toàn thực, vệ sinh ăn uống cho trẻ.